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カチョ エ ぺぺ〜ペコリーノチーズと胡椒〜

カチョ エ ぺぺ<br>〜ペコリーノチーズと胡椒〜

シェフがローマで衝撃をうけた、シンプルイズベストのパスタ。 ペコリーノチーズをこれでもかと使い、アクセントに黒胡椒をたっぷりと。 何度食べても飽きの来ないイタリアのクッチーナを。